Zongzi gatavošana ir ģimenes izklaide, kas prasa visu roku.
Šis ēdiens un laiva ir pūķu laivu festivāla pamatelementi.
Mandarīnā šos rīsu klimpas sauc par zongzi.
Tie ir ietīti ar bambusa lapām un satur lipīgus rīsus un pildījumu.
Tie parasti ir pildīti ar cūkgaļu, bet citi pildījumi ietver dažādas pupiņas,
sēnes, olas, rieksti, vistas gaļa, ķemmīšgliemenes, sarkanā gaļa un dārzeņi.
Rīsu iesaiņošana un pildīšana bambusa lapās ir prasme pati par sevi
nodota no vienas paaudzes nākamajai.
Laiks, kas nepieciešams to vārīšanai vai tvaicēšanai, ir atkarīgs no rīsu un pildījuma daudzuma
ir iesaistīti.
